เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ค. 2016
อนุวัตจัดให้วันนี้ หลายคนสงสัย เคยได้ยินว่า"ปลาม้า" ร้องได้แล้วเสียงเป็นอย่างไร จะเหมือนม้าหรือไม่ คุณหนุ่มจะพาไปหาคำตอบ ที่ จ.สุพรรณบุรี
อนุวัต จัดให้ อยู่ที่เขื่อนกระเสียว จังหวัดสุพรรณบุรี ผมกำลังมาตามหาสิ่งที่กำลังสงสัยว่าแท้จร ิงแล้ว เจ้าปลาม้า สัญลักษณ์สำคัญของจังหวัดสุพรรณบุรี ทำไมถึงชื่อปลาม้า บางคนเล่าว่ามันร้องเสียงเหมือนม้า จริงหรือเปล่าครับ
หากจะฟังเสียงปลาม้า ชาวบ้านบอกว่า ต้องมาที่เขื่อนกระเสียวตอนเย็นๆ พวกมันจะร้องจากใต้น้ำ แต่ได้ยินไปทั่ว
พี่ๆ จากกรมประมงและเขื่อนกระเสียว เขาอาสาพาผมล่องเรือออกมาฟังเสียงปลาม้าอา กาศยามเย็นที่เขื่อนกระเสียวสบาย บริเวณกระชังเหล่านี้ เปรียบเสมือนซูเปอร์มาเก็ตฝูงปลาต่างๆ จะมาคอยกินเศษอาหาร ทำให้เจ้าปลาม้า ซึ่งเป็นสัตว์กินปลาขนาดเล็ก มารวมตัวอยู่ที่นี่ด้วย
นอกจากฟังเสียงแล้ว หลายคนคงอยากเห็นตัว การจะตกปลาม้าไม่ใช่เรื่องง่าย
เทคนิควิธีการก็คือ ใช้ปลาเหยื่อสีสันสดใส โอกาสได้ปลาม้า น่าจะมีมากขึ้นที่เขื่อนกระเสียวมีปลาม้าเ ยอะ เพราะกรมประมงเค้าเพาะและนำมาปล่อยตามแหล่ งน้ำธรรมชาติโดยเฉพาะที่สุพรรณบุรี แทบไม่มีให้เห็นแล้ว ตกอยู่นานยังไม่มีวี่แวว
ตามคาดก่อนหน้านี้ ผมก็เลยไป ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดสุพรรณบุ รี แหล่งเพาะและนำปลาม้ามาปล่อยที่เขื่อนกระเ สียว
ผมอยู่ในบ่อพ่อแม่พันธุ์ นี่ละครับหน้าตาของปลาม้า ตัวใหญ่สุดยาวได้ถึง 1 เมตร รูปร่างเพรียวเล็กไปทางท้ายของลำตัว รสชาติอร่อย ราคาแพงกิโลกรัมตก 200-300 บาท จึงถูกจับและสูญพันธุ์ได้ง่าย แล้วชื่อปลาม้ามาจากไหน
ถึงบางอ้อ ชื่อปลาม้า มาจากครีบหลังของมันนั่นเอง ที่แตกต่างจากปลาชนิดอื่น มันจะผสมพันธ์กันตลอดปี หน้าหนาวเดือนมกราคมจะเยอะสุด ทุกเช้าพี่ๆ เขาจะช้อนไข่ของพวกมันไปอนุบาล ไม่กี่ชั่วโมงจากไข่ก็พัฒนาเป็นลูกปลาม้า เลี้ยงจนโตได้ขนาดก็นำไปปล่อยที่เขื่อนกร ะเสียวนี่ละครับ
ฟังกำลังเพลิน แล้วตกลง ปลาม้าร้องเหมือนม้าจริงหรือเปล่า กลับไปที่เขื่อนกระเสียว
เริ่มเย็นเริ่มได้ยินเสียงอะไรหรือเปล่า
ยังฟังไม่ชัด รอให้ค่ำกว่านี้ จะได้ยินเสียงปลาม้า ชัดเจนขึ้น
เฉลยแล้ว มันไม่ได้ร้อง เหมือนม้า เหมือนอะไรทายกันดูนะ ไหนๆ มาแล้วต้องพิสูจน์ข้อสงสัยสุดท้าย แล้วเนื้อปลาม้าอร่อยจริงหรือไม่ เราไม่รอช้า เมนูเย็นนี้เสนอ ปลาม้าต้มยำฉบับสุพรรณบุรี ใส่เครื่องถึงรส และปลาม้าทอด
ชิมแล้ว กรอบ หวานอร่อย สมแล้วที่ราคาของมันแพง ธนา ธนะวงศ์ ภาพมุมสูง ชวันต์ คำหอม ถ่ายภาพ อนุวัต จัดให้ สวัสดีครับ
ขอบคุณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาน้ำจิดสุพรรณบุรี
Tag : อนุวัตจัดให้ อนุวัต เฟื่องทองแดง เสียงปลาม้า ปลาม้า
อนุวัต จัดให้ อยู่ที่เขื่อนกระเสียว จังหวัดสุพรรณบุรี ผมกำลังมาตามหาสิ่งที่กำลังสงสัยว่าแท้จร
หากจะฟังเสียงปลาม้า ชาวบ้านบอกว่า ต้องมาที่เขื่อนกระเสียวตอนเย็นๆ พวกมันจะร้องจากใต้น้ำ แต่ได้ยินไปทั่ว
พี่ๆ จากกรมประมงและเขื่อนกระเสียว เขาอาสาพาผมล่องเรือออกมาฟังเสียงปลาม้าอา
นอกจากฟังเสียงแล้ว หลายคนคงอยากเห็นตัว การจะตกปลาม้าไม่ใช่เรื่องง่าย
เทคนิควิธีการก็คือ ใช้ปลาเหยื่อสีสันสดใส โอกาสได้ปลาม้า น่าจะมีมากขึ้นที่เขื่อนกระเสียวมีปลาม้าเ
ตามคาดก่อนหน้านี้ ผมก็เลยไป ที่ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดสุพรรณบุ
ผมอยู่ในบ่อพ่อแม่พันธุ์ นี่ละครับหน้าตาของปลาม้า ตัวใหญ่สุดยาวได้ถึง 1 เมตร รูปร่างเพรียวเล็กไปทางท้ายของลำตัว รสชาติอร่อย ราคาแพงกิโลกรัมตก 200-300 บาท จึงถูกจับและสูญพันธุ์ได้ง่าย แล้วชื่อปลาม้ามาจากไหน
ถึงบางอ้อ ชื่อปลาม้า มาจากครีบหลังของมันนั่นเอง ที่แตกต่างจากปลาชนิดอื่น มันจะผสมพันธ์กันตลอดปี หน้าหนาวเดือนมกราคมจะเยอะสุด ทุกเช้าพี่ๆ เขาจะช้อนไข่ของพวกมันไปอนุบาล ไม่กี่ชั่วโมงจากไข่ก็พัฒนาเป็นลูกปลาม้า เลี้ยงจนโตได้ขนาดก็นำไปปล่อยที่เขื่อนกร
ฟังกำลังเพลิน แล้วตกลง ปลาม้าร้องเหมือนม้าจริงหรือเปล่า กลับไปที่เขื่อนกระเสียว
เริ่มเย็นเริ่มได้ยินเสียงอะไรหรือเปล่า
ยังฟังไม่ชัด รอให้ค่ำกว่านี้ จะได้ยินเสียงปลาม้า ชัดเจนขึ้น
เฉลยแล้ว มันไม่ได้ร้อง เหมือนม้า เหมือนอะไรทายกันดูนะ ไหนๆ มาแล้วต้องพิสูจน์ข้อสงสัยสุดท้าย แล้วเนื้อปลาม้าอร่อยจริงหรือไม่ เราไม่รอช้า เมนูเย็นนี้เสนอ ปลาม้าต้มยำฉบับสุพรรณบุรี ใส่เครื่องถึงรส และปลาม้าทอด
ชิมแล้ว กรอบ หวานอร่อย สมแล้วที่ราคาของมันแพง ธนา ธนะวงศ์ ภาพมุมสูง ชวันต์ คำหอม ถ่ายภาพ อนุวัต จัดให้ สวัสดีครับ
ขอบคุณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาน้ำจิดสุพรรณบุรี
Tag : อนุวัตจัดให้ อนุวัต เฟื่องทองแดง เสียงปลาม้า ปลาม้า
มีคลิป
ขอบคุณ www.ch7.com

No comments:
Post a Comment